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Thai - Curry mit Hühnchen, Paprika und Erdnusbutter
Thai-Curry mit Huhn, Gemüse und...

Mit dem Thai Curry geht...

Geschmortes - mit Geduld zum Geschmack

Gulasch - Rezepte aus Rind, Schwein und Hähchenfleisch

  • Kimchi Wirsingkohlrouladen

    Kimchi Wirsingkohlrouladen

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    Eine leicht scharfe Variante von Wirsingkohlrouladen, welche die asiatische mit der deutschen Küche kombiniert. Je nach Belieben kann hier mehr oder weniger Kimchi in das Hackfleisch eingearbeitet werden. ...

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  • Puten Gemüse Gulasch

    Puten-Gemüse Gulasch

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    Ein einfaches Gericht für die Figurbewusste Küche. Das Puten-Gemüsegulasch ist nicht nur gesund, sondern auch ein echter Hingucker durch die bunte Vielfalt auf dem Teller. Die Zubereitung erfolgt ...

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  • Klassischer Rinderbraten

    Klassischer Rinderbraten

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    Ein langbestehender Klassiker der Deutschen Küche ist ohne Zweifel der Rinderbraten. Egal ob zur Weihnachtszeit für die Familie oder als Leibgericht am Sonntag, der Rinderbraten ist ein beliebtes ...

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  • Kohlrouladen

    Klassische Kohlrouladen

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    Futtern wie bei Muttern - so werden die klassischen Kohlrouladen ein Erlebnis. Hier erfahrt Ihr, wie die Soße gelingt und welche Beilage dazu gehört

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Leichte, deftige und einfache Schmorgerichte

Zart und saftig: Geschmortes Fleisch und Gemüse haben viele Fans. Und das absolut zurecht, denn durch die schonende Zubereitungsmethode bleiben viele Nährstoffe und Vitamine enthalten. Zusätzlich hat Geschmortes sowohl das Zeug zum leichten als auch zum deftigen Hauptgang und schmeckt großen und kleinen Leuten. Schweine- oder Hirschgulasch, Kohlrouladen, Rinderbraten und Hühnergeschnetzeltes sind nur einige Ideen, die ihr gerne nachkochen könnt.In Kombination mit Kartoffeln, Nudeln und würzigen Soßen bleiben sicherlich keine Wünsche offen. Fazit: Ganz egal, ob es sich um ein Gericht für Ostern, die Sommer- beziehungsweise Herbstzeit oder sogar Weihnachten handelt – mit Geschmortem habt ihr bei euren Lieben immer einen Stein im Brett.

7 weitere Rezept-Typen in Hauptspeisen

19 Rezepte für Geschmortes gefunden

Hühnergeschnetzeltes in einer Bier-Senf Soße

(5 / 5)

Ein Rezept von

Vorbereitungszeit: 720 Min.

Kochzeit: 45 Min.

Geschnetzeltes neu erleben. Eine Marinade für den besonderen Geschmack. Intensiv, pikant und abwechslungsreich zum gewohnten Ragout.

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Schmorhuhn in einer Bier-Zwiebel-Soße

(5 / 5)

Ein Rezept von

Vorbereitungszeit: 15 Min.

Kochzeit: 120 Min.

Geflügelfleisch zählt zu den vielseitigsten Fleischprodukten und animiert auch zu außergewöhnlichen Rezeptideen. Was bekommt ihr also, wenn ihr Hähnchenfleisch, Bier und Zwiebeln miteinander kombiniert? Ein…

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Ungarischer Rinderbraten

(4.8 / 5)

Ein Rezept von

Vorbereitungszeit: 30 Min.

Kochzeit: 120 Min.

Der ungarische Rinderbraten ist ein traditioneller geschmorter Rinderbraten in einer kräftigen Rotweinsauce garniert mit knackigem Wurzelgemüse. Eine deftige Mahlzeit für den großen Hunger.

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Hirschgulasch mit Sellerie-Kartoffelpüree

(4.6 / 5)

Ein Rezept von

Vorbereitungszeit: 15 Min.

Kochzeit: 75 Min.

Leckeres Hirschgulasch mit selbst gesammelten Pilzen und einem Sellerie-Kartoffelpüree. Ein deftiges Gericht ideal für die kälteren Jahreszeiten.

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Schweinegulasch

(4.9 / 5)

Ein Rezept von

Vorbereitungszeit: 15 Min.

Kochzeit: 120 Min.

Die Zubereitung des Schweinegulaschs ist mit über 2 Stunden relativ langwierig. Dafür wird das Fleisch durch das langsame Kochen besonders zart gegart. Zudem ist das…

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Rinderrouladen

(4.8 / 5)

Ein Rezept von

Vorbereitungszeit: 30 Min.

Kochzeit: 130 Min.

Eine deftige Rinderroulade ist gar nicht so kompliziert wie man denkt. Was Ihr allerdings braucht ist Zeit! Ihr habt ein paar Stunden übrig und Lust…

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Tim Mälzers Chili con Carne...

(4.6 / 5)

Ein Rezept von

Vorbereitungszeit: 10 Min.

Kochzeit: 60 Min.

Eines der beliebtesten Eintopf Gerichte , Chili con Carne einfach zubereitet. Dieses Basis-Rezept wird durch dunkle Schokolade und etwas Koriander individuell aufgewertet.

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Hühnerherzenragout mit Farfalle

(5 / 5)

Ein Rezept von

Vorbereitungszeit: 20 Min.

Kochzeit: 40 Min.

Hühnerherzenragout - Der intensive und harmonische Geschmack des Huhns wird euch von Anfang an begeistern. Wenn ihr bisher geglaubt hat, ihr könntet Innereien absolut nichts abgewinnen,…

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