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Rezept-Typ: Marinaden

Gekörnte Gemüsebrühe selber machen

Gekörnte Gemüsebrühe selber machen

Durchschn. Rating: (4.6 / 5)

Die selbst gemachte Gemüsebrühe kommt ganz ohne Geschmacksverstärker oder dergleichen aus. Was bleibt ist das Gefühl etwas Gesundes in den Speisen zu verarbeiten. Gut getrocknet und ins Glas gefüllt, hält sich die gekörnte Gemüsebrühe mehrere Monate. Je nach Belieben kann diese durch das Hinzufügen oder Weglassen einzelner Zutaten geschmacklich den eigenen Wünschen angepasst werden.

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Rippchen mit Blütenhonig

Rippchen mit Blütenhonig

Durchschn. Rating: (4.7 / 5)

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Honig-Senf-Kräuter Marinade

Honig-Senf-Kräuter Marinade

Durchschn. Rating: (4.6 / 5)

Mit dieser Honig-Senf-Kräuter Marinade verleiht ihr dem Hühnchenfleisch Würze und etwas Pfiff. Rauf auf den Grill damit und schmecken lassen.

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marinierte-haehnchenfluegel-2

Marinierte Hähnchenflügel

Durchschn. Rating: (4.4 / 5)

Viele Worte sind für dieses Gericht nicht notwendig. Sehr einfach, schnell und lecker. Der Ofen...

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Antipasti - gebratene Paprika

Antipasti – würzig angebratene Paprika

Durchschn. Rating: (4.5 / 5)

Antipasti gehört zweifelsfrei zur italienischen Küche, wenn es darum geht, vor der Hauptmahlzeit ein paar Appetitanreger zu reichen.

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Marinierte Sardellenfilets

Antipasti – Marinierte Sardellenfilets

Durchschn. Rating: (4.9 / 5)

Ich liebe ja alles, was über Nacht in einer leckeren Marinade Aromastoffe aufnehmen kann. Für...

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Zucchini in würziger Balsamico-Marinade

Zucchini in würziger Balsamico-Marinade

Durchschn. Rating: (4.1 / 5)

feine Zucchinischeiben, eingelegt in einer würzigen Balsamico-Marinade.

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Lauwarmer Bohnensalat mit Putenbrustfilet

Lauwarmer Bohnensalat mit Putenbrustfilet

Durchschn. Rating: (5 / 5)

Ich habe heute mal einen recht leckeren Bohnensalat ausprobiert. Auch hier waren meine Kinder der...

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