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Rezept-Typ: Risotto

Spargelrisotto mit angerösteten Mandeln

Spargel Risotto mit gerösteten Mandeln

Durchschn. Rating: (4.2 / 5)

Risotto kommt eigentlich aus dem Süditalienischen. Es handelt sich bei diesem Gericht um einen Brei aus Reis, der wiederum in unterschiedlichen Variationen mittlerweile weltweit für Begeisterung sorgt.

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Tomaten - Risotto mit Oliven und Basilikum

Mediteranes Risotto

Durchschn. Rating: (4.4 / 5)

Ein mediterraner Klassiker in einer vegetarischen Variante mit fruchtig leckerer Tomaten Note und herrlich verfeinert mit Kräutern. Gut geeignet als schnelles Gericht in der Studentenküche aber auch mit viel Spielraum zum abwandeln und verfeinern. Schmeckt wunderbar mit gegrillten Shrimps oder Hähnchenbrust.

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Seelachsfilet auf Fenchel-Risotto

Seelachsfilet auf Fenchel-Risotto

Durchschn. Rating: (4.7 / 5)

Ich wollte schon immer mal ein Risotto ausprobieren. Ich wußte ja gar nicht, daß es...

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