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Hähnchenschenkel

Hähnchenschenkel
  • Portionen : 6
  • Vorbereitungszeit : 10m
  • Kochzeit : 60m
  • Fertig in : 1:10 h
 
  • 8 Stk Hähnchenschenkel
  • Hänchengewürz
  • Öl
  • Pommes Frites
  • Salz
Berechne die Mengen für Portion(en)

Zubereitung:

  1. Öl und Hähnchengewürzsalz in einer Schüssel verrühren
  2. Hähnchenschenkel mit kaltem Wasser abwaschen und mit Küchenpapier trockentupfen
  3. Alles zusammen auf der mittleren Schiene in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen legen
  4. Das Bratblech kann mit Wasser gefüllt werden. Das hat den Vorteil, daß das runtertropfende Bratfett nicht anbrennt. Weiterhin kann der der enstehende Sud immer mal wieder über die Schenkel gegossen werden. So trocken die Schenkel nicht gleich aus
  5. Dazu gibt es Pommes und Ketchup

Dieses Gericht ist wirklich sehr schnell zubereitet und jedes Kind leckt sich die Finger danach.

Guten Appetit