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Karpfen

Karpfen
 
 

Diese Gericht ist deshalb besonders für mich, da es eins der ganz wenigen Gerichte ist, welches meinem Vater sehr gut gelingt und geschmacklich ein kleiner Gaumenschmaus darstellt. Dazu einen guten Weißwein und im Anschluss an das Essen ein Magenschnaps rundet die Speise wunderbar ab.