Gestern hatte ich nicht wirklich viel Zeit etwas Großartiges auf den Tisch zu zaubern. Also mußte es etwas schnelles und  einfaches sein. Ein lauwarmer Nudelsalat war genau das Richtige dafür.

Ein schnelles Rezept das an besonders hektischen Tagen oder als „Last-Minute-Salat“ für die Party am Abend gezaubert werden kann! Der Mediterrane Nudelsalat mit Antipasti ist hier genau das richtige. Am besten lauwarm serviert 🙂