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Pizzabrote

Pizzabrote
  • Portionen : 3
  • Vorbereitungszeit : 5m
  • Kochzeit : 20m
  • Fertig in : 30m
 
  • 200 g Schinken
  • 200 ml Sahne
  • Gouda
  • Currypulver
  • Paprikapulver
  • Pizzagewürz
  • Salz/Pfeffer
Berechne die Mengen für Portion(en)

Für vier Portionen Pizzabrot werden 200 ml Sahne steif geschlagen. Nach Belieben würfelt man ca. 200 g Schinken oder Salami sowie ein Stück würzigen Käse (z.B. Gouda). Schinken bzw. Salami und Käse werden unter die steif geschlagene Sahne gehoben. Das Ganze dann mit Salz, Pfeffer, Curry, Paprikapulver und Pizzagewürz abgeschmeckt. Die Masse gleichmäßig auf frische Baguettehälften aufstreichen und alles für ca. 20 min in den auf 180 Grad heißen Ofen  schieben.

PS: Je nach Geschmack können die Pizzabrote natürlich auch mit Pilzen, Tomaten, Paprikastücken etc. belegt werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.