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Scharfe Chili Sauce mit Tomatengeschmack

Scharfe Chili Sauce mit Tomatengeschmack
 
 

„Ich kann scharf essen“ – dieser Spruch provoziert Reaktionen. So wurden mir von einem guten Freund selbst gezüchtete scharfe Chili Schoten geschenkt. Die Chili Früchte einfach nur zu trocknen, wäre keine Herausforderung gewesen. Also habe ich die Chili Schoten zu einer scharfen selbstgemachten Chili Sauce auf Tomatenbasis verarbeitet. Das Ergebnis seht ihr hier.