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Spargel mit brauner Butter

Spargel mit brauner Butter
 
 

Zur Spargelzeit darf ein passendes Spargelrezept auf meiner Seite natürlich nicht fehlen. Ob als Salat, pikant scharf in der Pfanne oder in Verbindung mit klassischem Schinken: Spargel liefert diverse Möglichkeiten, sich immer wieder auf neue Art und Weise in einem Menü und in diversen Spargelgerichten zu präsentieren. Ich jedoch mag die einfache Variante: Spargel mit brauner Butter.