Zaziki

Zaziki

Griechische oder türkische Spezialitäten kommen kaum ohne dieses cremige Extra aus. Mild ist es, aber doch pikant, sanft, aber trotzdem …

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Honig-Senf-Soße

Honig-Senf-Soße

Zwei, die sich gesucht und gefunden haben: Der Senf passt mit seiner pikanten Schärfe perfekt zur würzigen Süße des Honigs. …

Guacamole

Guacamole

Der mexikanische Klassiker darf bei keiner Party fehlen. Zum Fleisch vom Grill ist die Guacamole eine exotische Alternative zu Ketchup, …

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die-schnellste-selbstgemachte-Mayonnaise-der-Welt

Eine schnelle selbstgemachte Mayonnaise

Wer kennt es nicht, ein Glas Mayonnaise aus dem Supermarkt ist immer zu viel. Hier kommt die schnellste selbstgemachte Mayonnaise …

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Fetacreme mit Frischkäse und Paprika

Fetacreme mit Frischkäse schmeckt wie vom Türken. Herzhaft würzig mit einem Hauch von Knoblauch und dem Geschmack einer Paprikaschote. Dazu …

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Frischkäse Creme mit Räucherlachs

Ein sehr schmackhafter und würziger Frischkäse Creme Aufstrich mit Räucherlachs. Ideal geeignet zum dippen mit frischen Brot

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Scharfe Chili Sauce auf Mangobasis

Die scharfe Mango Chili Sauce eignet sich perfekt für Grillfleisch oder als Dip für Garnelen. Eingekocht und in kleine Gläser …

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Scharfe Chili Sauce mit Tomatengeschmack

„Ich kann scharf essen“ – dieser Spruch provoziert Reaktionen. So wurden mir von einem guten Freund selbst gezüchtete scharfe Chili …

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