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Spargel mit Buletten und brauner Butter

Pünktlich zur Spargelsaison kommt hier ein unaufgeregtes, verlässliches leckeres Spargelrezept. Mit Buletten, Kartoffeln und dezent gesalzener brauner Butter ist dieses …

Rote Minestrone

Die Minestrone ist eine nahrhafte und weitverbreitete Suppe. Je nach Jahreszeit und Region können die Zutaten zwar variieren, herauskommt aber …

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In Speck ummantelte Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark

Anstelle langweiliger Kartoffeln mit Quark bietet dieses Gericht eine aufgepeppte Variante des Klassikers: Pellkartoffeln im Speckmantel mit Kräuterquark. Fix zubereitet …

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Rosmarin Pellkartoffeln mit einem Paprika-Gurken-Quark

Schnell und einfach zubereitet. Warme Kartoffeln mit Rosmarin und erfrischend kühler Quark, für jede Jahreszeit als Hausmannskost geeignet. Werbung

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Grüner Spargel mit gebratenen Nudeln

Schmeckt gut, tut gut. Hier treffen gleich zwei Küchen aufeinander: Italienisch und Asiatisch. Spargel und Nudel, Sojasauce und Honig. Wer …

Spargel mit einer kalten Kräutersauce

Spargel ist leicht und bekömmlich, der Eigengeschmack ist fein. Zum Verfeinern rate ich die Kräutersauce. Lassen Sie die Sauce Hollondaise …

Blumenkohl mit brauner Butter

Ein perfekt gegarter Blumenkohl umhüllt mit brauner Butter – Wie einfach das geht und was Ihr noch wissen müßt, erfahrt …

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten sind eine wirklich leckere und lustige Alternative zum öden Auflauf. Schnell die Tomaten ausgekratzt und mit dem Gemüse …

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