Spargelrisotto-mit-angerösteten-Mandeln

Spargel Risotto mit gerösteten Mandeln

Risotto kommt eigentlich aus dem Süditalienischen. Es handelt sich bei diesem Gericht um einen Brei aus Reis, der wiederum in …

Mediteranes Risotto

Ein mediterraner Klassiker in einer vegetarischen Variante mit fruchtig leckerer Tomaten Note und herrlich verfeinert mit Kräutern. Gut geeignet als …

Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch

Die gefüllte Paprikaschote hat einen Siegeslauf durch Deutschland hinter sich. In jeder Region und beinahe in jedem Haushalt lassen sich …

Italienischer Reissalat – eine leichte Mahlzeit einfach zubereitet

Der italienische Reissalat eignet sich für ein Barbecue, eine Feier mit Freunden und Familie oder auch als Zwischenmahlzeit.

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Marinierte Hähnchenschenkel auf indischem Reis

Deutsche Küche vermischt mit indischer Kochkunst? Das beeindruckt sogar die Kleinen! Marinierte Hähnchenschenkel auf indischem Reis liefern ein prima Gericht …

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Seelachsfilet auf Fenchel-Risotto

Risotto mit Fenchel und Seelachsfilet. Eine tolle Art der Risotto-Zubereitung die auch schon beim ersten Anlauf klappt.    

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