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Blumenkohlbombe mit Hackfleisch und Bacon

Blumenkohl versteckt unter einem Hackfleischmantel. Wird die Blumenkohlbombe etzt den Kindern schmecken?

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Spargel mit Buletten und brauner Butter

Pünktlich zur Spargelsaison kommt hier ein unaufgeregtes, verlässliches leckeres Spargelrezept. Mit Buletten, Kartoffeln und dezent gesalzener brauner Butter ist dieses …

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Bolognese Sauce, der italienische Klassiker

Bolognese Sauce – der italienische Klassiker – optisch und geschmacklich  der Allrounder unter den Gerichten und der ideale Begleiter für …

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Hackbraten Rezept ohne Ei, so einfach und so saftig

Das ist ja gar kein falscher Hase – Richtig, das ist ein Hackbraten. Der Rezeptklassiker erfreut sich nach wie vor großer …

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Avocadocreme als Dip oder Brotaufstrich

Avocado Creme für selbstgemachte Burger

Um es gleich vorweg zu nehmen. Der Belag eines Burgers überlässt euch vollkommene kreative Freiheit. Es darf all das verwendet …

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Saftiger Nudel Brokkoli Hackfleisch Auflauf

Ob im Frühjahr, im Sommer oder in der kalten Jahreszeit – wie im Herbst und Winter: Gerade der Auflauf avanciert …

Kimchi-Wirsingkohlrouladen

Kimchi Wirsingkohlrouladen

Eine leicht scharfe Variante von Wirsingkohlrouladen, welche die asiatische mit der deutschen Küche kombiniert. Je nach Belieben kann hier mehr …

Lasagne

Lasagne

Ein köstlicher Klassiker aus der italienischen Küche. Das Geheimnis des Geschmacks der Lasagne liegt in der Bechamelsauce

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