Lachs-Kartoffelgratin-in-einer-Dill-Sahnesauce

Lachs Kartoffel Gratin mit einer Dill Sahnesoße

Lachs gehört zu den beliebtesten Speisefischen, die man auf vielfältige Weise zubereiten kann. Hier kommt er als Gratin aus dem …

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Kartoffelsalat-mit-Speckwürfel

Kartoffelsalat mit Speckwürfel

Nicht nur in Bayern weiss man es längst: In einen guten, deftigen Kartoffelsalat gehören Kartoffeln und Speck. Aber kein Schnickschnack.

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Kartoffelstampf-mit-Buletten-und-grünen-Bohnen

Kartoffelstampf mit Buletten und grünen Bohnen

Kartoffelstampf mit Buletten und grünen Bohnen und einer würzigen Soße- geht auch als Snack durch, indem man die Portionen minimalistisch …

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Erfrischend-leckerer-Kartoffelbrei-mit-Apfelgeschmack

Kartoffelstampf mit Apfelgeschmack

Kartoffelstampf ist ein echter Klassiker – und eine deftige Angelegenheit. In diesem Rezept bekommt er durch den Apfel aber eine …

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Einfach-und-lecker-Ungarische-Gulaschsuppe-Rezept

Lecker und Einfach – Ungarische Gulaschsuppe

Lust auf Ungarisch? Die ungarische Küche ist für wahre Geschmacksexplosionen bekannt. Wie bei der klassischen, überall beliebten Gulaschsuppe.

Kartoffelgratin-in-Sahnesauce-mit-Champignons

Kartoffelgratin mit Champignons und Sahnesauce

Kartoffelgratin mit Champignon und Sahnesauce – ideal geeignet als Resteverwertung mit Zutaten die in fast jedem Haushalt immer zur Verfügung …

Knusprige-Kartoffelrösti

Knusprige Kartoffelrösti – innen weich außen kross – so gehts

Knusprige Kartoffelrösti sollten vorgekocht werden. Die austretende Stärke und der Zucker bilden zusammen mit etwas Öl und Salz eine perfekte …

selbstgemachte-Spiralchips-frittiert-und-gesalzen

Selbstgemachte Kartoffel-Spiralchips frittiert und gesalzen

Die Kinder mögen Chips. Ich gelegentlich auch. Einmal angefangen, kann man nicht mehr aufhören. Aber irgendwie ist es immer das …

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