Kürbis Risotto mit frittiertem Salbei und Bacon

Kürbis Risotto – So wird das saisonale Gemüse im Hebst einfach und lecker zubereitet. Mit dem frittierten Salbei, dem knusprigen Bacon wie auch den Kürbisspalten bekommt das Gericht eine herrlich aromatische Note.

Rollbraten mit Schinken und Ricotta Füllung

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