Herzhafte bayerische Serviettenknödel mit Speck

Es gibt viele Varianten der Serviettenknödel. Dieses Rezept mit Speck ist herzhaft und eignet sich ideal für ein Wildrezepte mit Kaninchen. Hierfür werden 2 Tage alte Brötchen benötigt.

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Kartoffelsalat mit Speckwürfel

Nicht nur in Bayern weiss man es längst: In einen guten, deftigen Kartoffelsalat gehören Kartoffeln und Speck. Aber kein Schnickschnack.

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Kartoffelstampf mit Apfelgeschmack

Kartoffelstampf ist ein echter Klassiker – und eine deftige Angelegenheit. In diesem Rezept bekommt er durch den Apfel aber eine …

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Italienischer Gemüseeintopf

Aus Italien kennt man hauptsächlich Pizza und Pasta. Dieser Gemüseeintopf ist eine herzhafte Abwechslung, auch für Italien-Fans.

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Grundrezept Bechamelsoße

Die Bechamelsoße ist eine ideale Soßenbasis für jede Küche. Für leckere Soßen zuhause braucht man nämlich gar keine Fertigsoßen aus …

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