Mais mit Butter

Mais am Kolben mit Butter ist ein idealer Snack zum dran knabbern für zwischendurch. Super schnell und wirklich lecker!

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Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen

Wenn ihr nur das Wort Kartoffeln hört, rümpft ihr schon die Nase. Frei nach dem Motto: Was für eine langweilige …

Antipasti – würzig angebratene Paprika

Antipasti gehört zweifelsfrei zur italienischen Küche, wenn es darum geht, vor der Hauptmahlzeit ein paar Appetitanreger zu reichen.

Zucchini in würziger Balsamico-Marinade

Feine Zucchinischeiben, eingelegt in einer würzigen Balsamico-Marinade. Ich weiß gar nicht in welche Küche dieses Gericht einsortiert werden muß. Eigentlich …

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Ratatouille

Es geschehen noch Wunder. Immer wenn man es am wenigsten erwartet, tritt es ein. Eine Pfanne voller Gemüse, das kann …

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Pilzpfanne

Dieses Gericht habe ich vor einigen Wochen in einem Restaurant in Görliz gegessen und war so fasziniert davon, dass ich …

Hähnchenbrustfilet auf Gemüsebett

Das Hähnchenbrustfilet auf einem leckeren Gemüsebett ist zwar eines der etwas aufwendigeren Gerichte, lockt aber mit einer leckeren Pfanne voller …

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Kartoffelsalat-mit-sauren-Gurken

Kartoffelsalat mit sauren Gurken

Gerade an den warmen Sommertagen möchte man etwas Essen, was nicht so schwer im Magen liegt. Leicht bekömmlichen Gerichten gebe …

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