Hühnergeschnetzeltes in einer Bier-Senf Soße

Geschnetzeltes neu erleben. Eine Marinade für den besonderen Geschmack. Intensiv, pikant und abwechslungsreich zum gewohnten Ragout.

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Schmorhuhn in einer Bier-Zwiebel-Soße

Geflügelfleisch zählt zu den vielseitigsten Fleischprodukten und animiert auch zu außergewöhnlichen Rezeptideen. Was bekommt ihr also, wenn ihr Hähnchenfleisch, Bier …

Ungarischer Rinderbraten

Der ungarische Rinderbraten ist ein traditioneller geschmorter Rinderbraten in einer kräftigen Rotweinsauce garniert mit knackigem Wurzelgemüse. Eine deftige Mahlzeit für …

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Polnischer Sauerkrauteintopf

Der polnische Sauerkrauteintopf ist ein deftiges Gericht für den großen Hunger. Ideal mit einer frischen Brotscheibe und etwas Butter ist …

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Hirschgulasch mit Sellerie-Kartoffelpüree

Leckeres Hirschgulasch mit selbst gesammelten Pilzen und einem Sellerie-Kartoffelpüree. Ein deftiges Gericht ideal für die kälteren Jahreszeiten.

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Schweinegulasch

Die Zubereitung des Schweinegulaschs ist mit über 2 Stunden relativ langwierig. Dafür wird das Fleisch durch das langsame Kochen besonders …

Rinderrouladen

Eine deftige Rinderroulade ist gar nicht so kompliziert wie man denkt. Was Ihr allerdings braucht ist Zeit! Ihr habt ein …

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Tim Mälzers Chili con Carne ( leicht abgewandelt)

Eines der beliebtesten Eintopf Gerichte , Chili con Carne einfach zubereitet. Dieses Basis-Rezept wird durch dunkle Schokolade und etwas Koriander …

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