Pilzpfanne

Dieses Gericht habe ich vor einigen Wochen in einem Restaurant in Görliz gegessen und war so fasziniert davon, dass ich …

Geschnetzeltes in einer Senf-Sahne Soße

Dieses Gericht hat es sogar in die Rubrik „Kindertisch“ geschafft, da die Juniorjury es dafür freigegeben hat:-)

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Wok-Gemüse mit Kokosmilch

In den vergangenen Tagen wurde von meinem Wok rege Gebrauch gemacht. Für die Zubereitung wurden jedoch nicht immer alle Zutaten …

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Steak mit Speckbohnen

Steak mit Speckbohnen

Ich habe vor kurzem eine gusseiserne Pfanne geschenkt bekommen. Es heißt ja, daß man damit Fleisch und andere Speisen nun …

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Steaksoße

Für ein saftiges Steak sollte eine würzige Steaksoße nicht fehlen! Hier bieten wir euch ein Rezept, dass jedes Steak-Gericht geschmacklich …

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Grundrezept Bechamelsoße

Die Bechamelsoße ist eine ideale Soßenbasis für jede Küche. Für leckere Soßen zuhause braucht man nämlich gar keine Fertigsoßen aus …

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Kartoffelpüree mit Buletten und Mischgemüse

Ein echter Klassiker – Buletten mit Kartoffelpüree und gemischtem Gemüse. Wusstet Ihr schon, dass das Kartoffelpüree wirklich einfach zuhause gemacht …

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Rindfleischragout mit Penne Rigate

 Rindfleischragout mit Penne Rigate ist ein wunderbares Nudelgericht mit zartem Rindfleisch. Durch die Verwendung des Fleischsuds wird die Soße unglaublich …

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