Züricher Geschnetzeltes mit Kalbfleisch und Champignons

Geschnetzeltes nach Zürcher Art erfreut sich auch hierzulande aus guten Gründen größter Beliebtheit. Am besten schmeckt es natürlich, wenn man …

Italienischer Nudelsalat

Ein leichter italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und einem würzigen Weißwein Essig Dressing. Als Salat für jede Party und …

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Flammkuchenteig Elsässer Art

Flammkuchen wird mittlerweile auf zahlreiche verschiedene Arten belegt. Der Klassiker braucht natürlich Speck und Zwiebeln. Und einen Teig nach dem …

Grundrezept: Flammkuchenteig

So schlicht, so einfach und so lecker: Flammkuchen ist schnell zubereitet und schmeckt fast jedem. Hier kommt ein tolles Grundrezept.

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Kartoffelstampf mit Apfelgeschmack

Kartoffelstampf ist ein echter Klassiker – und eine deftige Angelegenheit. In diesem Rezept bekommt er durch den Apfel aber eine …

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Grillgemüse mit herrlichem Thymian Knoblauch Aroma

Wer mag es leicht neben Grillfleisch und Co? Dieses Grillgemüse ist ein wunderbarer Begleiter zu jedem Grillfleisch. Warm oder Kalt …

Lecker und Einfach – Ungarische Gulaschsuppe

Lust auf Ungarisch? Die ungarische Küche ist für wahre Geschmacksexplosionen bekannt. Wie bei der klassischen, überall beliebten Gulaschsuppe.

Italienischer Gemüseeintopf

Aus Italien kennt man hauptsächlich Pizza und Pasta. Dieser Gemüseeintopf ist eine herzhafte Abwechslung, auch für Italien-Fans.

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