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Rezepte mit der Zutat: Chili

Lachs Loins in Alufolie gegart mit Sesamgemüse

Lachs Loins in Alufolie gegart mit Sesamgemüse

Durchschn. Rating: (4.7 / 5)

Ein zart gegarter Lachs aus der Alufolie aromatisch angereichert mit frischem Ingwer und Limette, mariniert mit einer kräftigen Currypaste wird begleitet mit frischem Sesamgemüse. Wie dieses pfiffige Gericht einfach zubereitet wird, erfahrt Ihr hier.

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Feuriger Sommersalat mit Balsamico Honig Dressing und Hähnchenbrustfilet

Feuriger Sommersalat mit Balsamico Honig Dressing

Durchschn. Rating: (4.7 / 5)

Ein wahrlich frischer Sommersalat, dem durch die Zugabe von Chili kräftig Feuer unter dem Hintern gemacht wird. Der geschmackliche Zauber entsteht erst, wenn man den mit Balsamico säuerlich gewürzten Salat mit den süsslich scharfen Hähnchenbrustfilets auf dem Löffel kombiniert. Probiert´s aus. Sogar unser großer Salatmuffel hat diesem Gericht einen Stern vergeben :-) Somit darf dieses Rezept auch in der Rubrik Kindergerichte veröffentlicht werden :-)

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selbsteingelegtes Kimchi

Eingelegtes Kimchi

Durchschn. Rating: (5 / 5)

Mein erstes selbst eingelegtes Kimchi ist mir doch glatt gelungen. Würzig, trotz des vielen Chilipulvers ist hier nur eine dezente Schärfe zu spüren, wobei dies natürlich immer nur auf der Zunge des Kostenden entschieden wird. Das Kimchi kann gern als Beilage gegessen werden oder auch zur die Weiterverarbeitung für andere Speisen genutzt werden

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Grüner Spargel mit gebratenen Nudeln

Grüner Spargel mit gebratenen Nudeln

Durchschn. Rating: (4 / 5)

Schmeckt gut, tut gut. Hier treffen gleich zwei Küchen aufeinander: Italienisch und Asiatisch. Spargel und Nudel, Sojasauce und Honig. Wer ein bisschen experimentieren mag, bitte!

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Steinbeisserfilet auf mediterranem Gemüse

Steinbeisserfilet auf mediterranem Gemüse

Durchschn. Rating: (4.8 / 5)

Ein aromatisches Steinbeisserfilet auf einem Bett mediterranem Gemüse ist nicht nur geschmacklich klasse, sondern auch optisch ein wirklicher Hingucker. Frische Artischockenherzen von der Frischetheke und saftige Paprika liefern ein tolles Geschmackserlebnis.

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Cevapcici mit Kartoffel-Sellerie Püree

Cevapcici mit Kartoffel-Sellerie Püreee

Durchschn. Rating: (4.9 / 5)

Cevapcici mit Kartoffel-Sellerie Püree eignen sich nicht nur als wunderbares, deftiges Gericht, sondern bieten auch einen großen Vorrat an eingefrorenen Cevapcici für besonders hektische und kochfaule Tage. Auch die Kleinen der Familie können hier prima mitwirken und in der Küche helfen.

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Spaghetti mit Klößchensauce

Spaghetti mit Klößchensauce

Durchschn. Rating: (4.8 / 5)

Egal ob mit oder ohne kleingehacktem Chili - Die Spaghetti mit Klößchensauce sind schnell und einfach zubereitet. Ein raffiniertes Pastagericht für den großen Hunger.

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Gemüsepfanne mit Rindfleisch aus dem Wok

Gemüsepfanne mit Rindfleisch aus dem Wok

Durchschn. Rating: (4.5 / 5)

Eine super Gelegenheit um den heimischen Wok auszuprobieren: Die Gemüsepfanne mit Rindfleisch im Wok ist leicht zubereitet und bietet saftiges Fleisch und Gemüse.

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