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Rezepte mit der Zutat: Parmesankäse

Leckere-Käse-Chips-als-Snack-für-jede-Party

Käse Chips Rezept – der schnelle Snack für jede Party

Durchschn. Rating: (5 / 5)

Selbstgemachte Käse Chips sind schnell und einfach herzustellen. Als Snack eignen sie sich für jede Party und versprechen eine kleine aber feine Geschmacksexplosion. Hier zeige ich Euch wie das geht.

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Spargel Pasta mit Rucola und Garnelen

Spargel Pasta mit Rucola und Garnelen – so wird was draus

Durchschn. Rating: (5 / 5)

Diese Pasta besticht durch die Zugabe von würzigem Rucola und einer kräftigen Sahnesoße. Als Gemüse der Saison habe ich hier neben schmackhaften Garnelen Spargel angebraten und hinzu gegeben. Dieses Gericht erfordert ein wenig Koordination. Nicht meine größte Stärke beim Kochen.  Glücklicherweise hatten wir an diesem Tag Besuch und somit viele helfende Hände, die bei der Zubereitung mitgeholfen haben.

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Spargelrisotto mit angerösteten Mandeln

Spargel Risotto mit gerösteten Mandeln

Durchschn. Rating: (4.2 / 5)

Risotto kommt eigentlich aus dem Süditalienischen. Es handelt sich bei diesem Gericht um einen Brei aus Reis, der wiederum in unterschiedlichen Variationen mittlerweile weltweit für Begeisterung sorgt.

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Thunfisch Pasta

Thunfisch Pasta

Durchschn. Rating: (4.9 / 5)

Thunfische werden auch als Thunnus bezeichnet und gehören tatsächlich zur Gattung der Raubfische, die in den gemäßigten, tropischen und subtropischen Meeren leben. Heute solltet ihr vor allen Dingen beim Kauf von Thunfisch einiges beachten. Denn der überwiegende Teil dieses Fisches wird auf brutalste Art und Weise gefangen - mit Schleppnetzen, die den gesamten Untergrund des Meeres zerstören. Einzig und allein über spezifische Zertifikate und eine Nachhaltigkeit des Fischfangs ist es möglich, hochwertigen Fisch zu kaufen, ohne die Umwelt zu schädigen.

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Clubsandwich mit Seranoschinken

Clubsandwich mit Seranoschinken

Durchschn. Rating: (5 / 5)

Wolltet ihr schon immer gerne speisen wie Gott in Spanien? Dieses Clubsandwich ist der Beweis, dass er sich nicht nur auf die französische Küche beschränkt ...

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Winterminestrone mit weißen Bohnen

Winterminestrone mit weißen Bohnen

Durchschn. Rating: (4.8 / 5)

Eine schnelle schmackhafte Winterminestrone für die Vegetarier unter uns.

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Lasagne

Lasagne

Durchschn. Rating: (5 / 5)

Ein köstlicher Klassiker aus der italienischen Küche. Das Geheimnis des Geschmacks der Lasagne liegt in der Bechamelsauce

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Tomaten - Risotto mit Oliven und Basilikum

Mediteranes Risotto

Durchschn. Rating: (4.4 / 5)

Ein mediterraner Klassiker in einer vegetarischen Variante mit fruchtig leckerer Tomaten Note und herrlich verfeinert mit Kräutern. Gut geeignet als schnelles Gericht in der Studentenküche aber auch mit viel Spielraum zum abwandeln und verfeinern. Schmeckt wunderbar mit gegrillten Shrimps oder Hähnchenbrust.

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